Publié le 06-03-2018
En Vidéo : Conseils de l’Institut National de Consommation pour le mois de Ramadan
Ramadan est un mois qui bouleverse les habitudes de consommation des Tunisiens en matière d’alimentation et entraîne beaucoup de gaspillage et un comportement non-rationnel.
L’Institut National de Consommation attire l’attention du citoyen sur certains excès dans la consommation comme pour les œufs (22 œufs/pers/mois) ou le lait frais dont l’achat au mois de Ramadan augmente de 120%.
Autre produit que les Tunisiens achètent en masse et qui finit malheureusement dans les poubelles ou dans les marchés parallèles comme nourriture pour animaux est le pain.
En 2007, les quantités gaspillées de pain s’élevaient à 900 mille tonnes soit l’équivalent de 30MD. Durant le mois de Ramadan en Tunisie, l’achat de pain évolue juqu’à atteindre 135% en comparaison avec les autres mois.
voici quelques conseils dispensés par Lassad Laabidi de l'Institut National de Consommation :
H.B.
