Les prix alimentaires mondiaux atteignent leur plus haut niveau depuis 18 mois en octobre

L'indice mondial des prix alimentaires des Nations Unies a atteint en octobre son niveau le plus élevé depuis avril 2023, les huiles végétales étant à l'origine des augmentations observées dans la plupart des denrées alimentaires de base, selon des données publiées vendredi.
 

L'indice des prix, compilé par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) pour suivre les produits alimentaires les plus échangés dans le monde, a augmenté à 127,4 points le mois dernier par rapport à une révision de 124,9 points en septembre.

Les prix de toutes les catégories ont augmenté, à l'exception de la viande, les huiles végétales ayant fait un bond de plus de 7 % par rapport au mois précédent, soutenues par les inquiétudes concernant la production d'huile de palme, selon la FAO.

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