2024-11-22 نشرت في
تونس: هل انّ الدجاج المورّد مذبوح على الطريقة الاسلامية؟
أكّد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، ابراهيم النفزاوي، اليوم الجمعة 22 نوفمبر 2024، تجاوز كل الإشكاليات في قطاع الدواجن.
وقال في تصريح لإذاعة "IFM"، انه تم اللجوء الى استيراد الدواجن لتزويد السوق بنسبة 100%.
وبخصوص جودة الدواجن المستوردة، أكّد النفزاوي انها ذات جودة عالية، وهي كمّيات مراقبة ومورّدة بطرق قانونية وصحية.
وأضاف: "كميات الدواجن المورّدة، يتمّ ذبحها على الطريقة الإسلامية".