برنامج أمريكي يعرض سحر المطبخ التونسي وتقاليده عبر قناة PBS

احتفى برنامج "Sara’s Weeknight Meals" على قناة PBS بالأطباق التونسية الأصيلة، مبرزًا تاريخها وقصصها الثقافية. من الشكشوكة  الى البمبلوني وشاي النعناع  استعرض البرنامج جوهر المطبخ التونسي وتنوعه الغني. 

بفضل دعم الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID) من خلال مشروع "Visit Tunisia"، قامت الشاف الأمريكية سارة مولتون بجولة في شوارع سيدي بوسعيد، حيث اكتشفت سحر هذه المدينة العريقة برفقة خبيرة الطعام التونسية ملاك العبيدي.

لم تكن هذه الحلقة مجرد استعراض للمأكولات التونسية، بل كانت فرصة لعرض ثقافة تونس الغنية، وتسليط الضوء على جمال تقاليدها المميزة وأصالتها.

في نفس السياق