Poulet de fin d'année : Attention aux abattoirs informels !

Fathi Ghrib, président de la chambre nationale des abattoirs et de la transformation des viandes blanches a déclaré que les prix du poulet ne connaîtront pas d'augmentation, car un tarif a été fixé pour le poulet au niveau des abattoirs et à la consommation. 

Il a reconnu que le tarif de vente du poulet vivant, fixé à 5300 millimes à la production, n'est pas respecté par certains abattoirs informels.

Il a ajouté que des efforts sont actuellement déployés pour garantir les quantités nécessaires de poulet à l'occasion du Nouvel An administratif, en appelant les citoyens à acheter ce produit dans les circuits organisés et à éviter les circuits parallèles afin de préserver leur santé.
 

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