2025-03-12 نشرت في
تحذير طبي من خطأ نرتكبه جميعاً بالمطابخ
في ظل الانتشار الواسع لمرض الخرف في مختلف أنحاء العالم، يواصل العلماء دراسة الأسباب المحتملة لهذا المرض الذي أصبح من أكثر الأمراض شيوعًا.
وفي إطار هذه الجهود البحثية، حذر الأطباء من أن تسخين الطعام في عبوات بلاستيكية داخل الميكروويف قد يكون أحد العوامل المساهمة في الإصابة بالمرض، خاصة وأن هذه العادة منتشرة في معظم المطابخ حول العالم.
جاء هذا التحذير بعد أن أظهرت دراسة حديثة وجود كميات كبيرة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في أدمغة الأشخاص المصابين بالخرف.
ووجد الباحثون أن استخدام العبوات البلاستيكية في الميكروويف يعرض الأشخاص لخطر استنشاق أو ابتلاع الجسيمات البلاستيكية الدقيقة أو النانوية، والتي تتراكم في الدماغ وترتبط بأمراض خطيرة مثل الخرف وكذلك السرطان. وبحسب ما أوردته صحيفة "ديلي ميل" Daily Mail عن الدراسة الصادمة، تم اكتشاف نحو ملعقة كبيرة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية في أدمغة المشاركين في الدراسة، مع وجود مستويات أعلى بثلاث إلى خمس مرات لدى مرضى الخرف.
