هيئة السلامة الصحية تكشف عن حصيلة أنشطتها خلال النصف الأول من رمضان

قامت فرق المراقبة التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بتأمين 8563 عملية مراقبة خلال النصف الأول من شهر رمضان، أسفرت عن تحرير 171 محضر بحث و462 تنبيها و24 عملية غلق، إضافة الى إجراء 698 تحليلا مخبريا.

وأضافت الهيئة في بلاغ لها أن عمليات مراقبة المنتجات الغذائية، مكنت من حجز 49,311 طنا من المنتجات الغذائية وإتلافها.

وقد جاءت منتوجات البحر المحولة في المرتبة الأولى ضمن قائمة المنتوجات التي تم حجزها وإتلافها، حيث مثلت نسبة 48,4 بالمائة أي ما يعادل نحو 24 طنا، تليها مشتقات الحبوب بنسبة تجاوزت 29 بالمائة (حوالي 14,5 طن) ثم منتجات الألبان بنسبة 7,7 بالمائة.

ومثل انتهاء تاريخ صلاحية المنتجات أبرز أسباب الحجز وذلك بنسبة 27,3 بالمائة وتعفن أو تغير اللون أو وجود فطريات أو انبعاث روائح كريهة بـ 14,8 بالمائة وحفظ منتجات سريعة التلف في درجات حرارة غير مناسبة بـ 14,5 بالمائة.

في نفس السياق