Publié le 06-03-2018
Les bienfaits de la pastèque
La pastèque, considérée comme la vedette de l’été est un fruit rafraîchissant qui fait partie de la culture tunisienne estivale. Il s’avère qu’en plus de son goût très apprécié la « dele3a » compte aussi de nombreux bienfaits pour le corps… !
La pastèque est bonne pour le régime, parce qu'elle est juteuse et très peu sucrée donc sans aucun risque pour la ligne. En effet, une généreuse tranche de 100 g ne fournit que 30 calories.
La pastèque est composée de 92 % d’eau lui permettant ainsi de concentrer une quantité intéressante de minéraux et d'oligo-éléments, à commencer par le potassium (110 mg/100 g).Consommer la pastèque peut donc aider à récupérer les fluides qui sont perdus par l'urine et la sueur.
La pastèque protège contre les maladies : Une portion de 200 g parvient, en effet à couvrir 25 % des besoins recommandés en vitamine C. Sa peau épaisse met aussi un abri à une quantité intéressante de vitamines B ainsi qu'une bonne dose de carotène (provitamine A) et aux propriétés anti-oxydantes.
B. Y.
