En laissant derrière vous l'avenue Habib Bourguiba et le quartier colonial, rentrez dans la médina par la porte de France, ou Bab el Bahr (porte de la Mer). Dans ce labyrinthe de souks et de mosquées, quittez les rues principales et leurs pièges à touristes pour découvrir un Orient rêvé. Chants des muezzins, mausolées princiers aux stucs et aux céramiques somptueuses, hammams et ventes à la criée dans les passages voûtés... La médina de Tunis, avec celle de Fès au Maroc, est l'une des plus stupéfiantes du Maghreb. L'architecture, surprenante, combine influences andalouses, turques et européennes.

 

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