Publié le 13-04-2023
En vidéo : La fleur d'oranger de Nabeul fait la une de TV5 Monde
En Tunisie, la fleur d'oranger signe l'arrivée du printemps. À Nabeul, dans le nord-est du pays, elle est surnommée "l'or blanc".
Les Tunisiens la distillent et utilisent l'eau de fleur d'oranger pour tout. Comme stimulant, pour relever le goût du café, pour soigner les enfants malades ou pour parfumer les maisons.