Publié le 19-09-2023
''Zgougou'' en Tunisie : Hausse de 5 dinars des prix
Tarek Makhzoumi, membre du bureau exécutif de l'Union tunisienne de l'agriculture et président de la section locale dans plusieurs gouvernorats de Siliana, a déclaré que la récolte de la courge "Zgougou" pour la saison en cours a connu une baisse d'environ 30 % par rapport à l'année précédente, où elle avait atteint 100 tonnes.
Il a ajouté, dans une déclaration aujourd'hui à "awhara FM", que la diminution de la production est due aux incendies qui ont ravagé des milliers d'hectares l'année dernière, ainsi qu'à la sécheresse et à la pénurie de ressources en eau.
Il a précisé que le gouvernorat de Siliana est en tête des producteurs de cette denrée (contribuant à plus de 50 % de la production nationale, en particulier dans les régions de Kesra et Makthar), suivi des gouvernorats de Jendouba et Kasserine.
Makhzoumi a également noté que les prix ont augmenté de 5 dinars en raison de la diminution de la production (les prix varient entre 27 et 31 dinars dans la région de Makthar).