Publié le 07-11-2023
10 انواع للكسكسي التونسي
يُعتبر المطبخ التونسي واحدًا من أكثر المطابخ تنوعًا وغنى في منطقة شمال إفريقيا.

وتجتمع في المطبخ التونسي مجموعة متنوعة من النكهات والوصفات التي تجذب عشاق الطهي من جميع أنحاء العالممن بينها "الكسكسي" الذي يتفرّع الى عشرات الأنواع اليك أههمّها:
1-كسكسي باللحم العلّوش
2-كسكسي بالدجاج
3-كسكسي بالقرنيط
4-كسكسي بالحوت (المناني، الصبارص)
5-كسكسي بالخضر
6-كسكسي بالبرزقان (تختصّ به ولاية الكاف)
7-كسكسي بالعصبان
8-كسكسي بالشبتية
9-كسكسي بالبسباس
10-كسكسي أزعر