Attention à la pastèque exposée au soleil !

Mohamed Rabhi, directeur général de l'Agence nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires, a affirmé qu'aucune notification de cas de toxico-infections alimentaires collectives n'a été reçue à cause de la pastèque.

Il a souligné que l'Agence n'a enregistré aucun cas de toxico-infections alimentaires collectives dans aucune région, et qu'elle surveille en permanence tous les produits alimentaires distribués sur le marché à travers des analyses effectuées en coordination avec des laboratoires spécialisés.

Il a également mis en garde contre l'achat des tranches de pastèques vendues sur les routes, dans les marchés et dans les espaces publics en raison des risques qu'elles présentent pour la santé des citoyens, notamment une forte contamination bactérienne due aux conditions d'exposition sous des températures élevées.

Dans la même catégorie