Publié le 02-08-2024
ONU : Légère baisse des prix alimentaires mondiaux en juillet
L'indice mondial des prix alimentaires des Nations Unies a légèrement baissé en juillet, selon des données publiées vendredi.
La baisse de l'indice des céréales a été partiellement compensée par des augmentations pour la viande, les huiles végétales et le sucre.
L'indice des prix de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, qui suit les produits alimentaires les plus échangés dans le monde, s'est établi en moyenne à 120,8 points en juillet, contre 121,0 en juin. L'indice de juin a été révisé après avoir été initialement fixé à 120,6.
Avant juillet, l'indice de la FAO avait augmenté pendant quatre mois consécutifs après avoir atteint son niveau le plus bas en trois ans en février, les prix des denrées alimentaires ayant reculé par rapport au pic record atteint en mars 2022, à la suite de l'invasion par la Russie de l'Ukraine, autre grand exportateur de récoltes.
La valeur de juillet était inférieure de 3,1 % à son niveau d'il y a un an et de 24,7 % à son point culminant de 2022.
