Publié le 13-09-2024
Bonne nouvelle, injection importante de sucre sur le marché
Les marchés tunisiens ont récemment été confrontés à une pénurie sévère de sucre, se manifestant par de longues files d'attente devant les commerces ainsi que les moyennes et grandes surfaces, a déclaré Nabil Ayadi, membre de la Chambre syndicale nationale du commerce de gros des produits alimentaires.
Il a précisé qu'à partir du lundi 9 septembre 2024, des quantités importantes et exceptionnelles de sucre ont été introduites sur le marché en prévision de la fête du Mouled. M. Ayadi a assuré que, dès la semaine prochaine, le sucre sera disponible en quantité suffisante. Il a toutefois souligné que la consommation nationale quotidienne, tant familiale que professionnelle, est de 1.000 à 1.200 tonnes.
Le manque de cette denrée a provoqué une frénésie parmi les consommateurs, qui se constituent des stocks. Tant que cette situation persiste, des pénuries continueront d'affecter le marché.
