Jendouba : Démarrage de la saison de cueillette des olives à cette date

Au siège du gouvernorat de Jendouba, les dates de récolte des olives ont été officialisées. La saison de récolte des olives de table débutera le mardi 1er octobre 2024 et se poursuivra jusqu'au samedi 30 novembre 2024. 

En ce qui concerne la récolte des olives destinées à la production d'huile, elle commencera le vendredi 1er novembre 2024 et se terminera le vendredi 28 février 2025.

Le gouverneur a également pris connaissance des préparatifs des différentes parties concernées pour assurer le succès de cette saison agricole. Ces préparatifs incluent la sécurisation des opérations par les unités de sécurité, l'organisation du transport des fournitures agricoles via des canaux de distribution légaux, ainsi que la garantie de la santé publique à travers des mesures préventives.

Il a souligné l'importance d'un programme de contrôle visant à lutter contre la pénurie et la spéculation, tout en assurant l'approvisionnement en engrais et en produits phytosanitaires. Le gouverneur a appelé à la formation de comités régionaux, placés sous sa supervision, regroupant toutes les parties prenantes. Ces comités auront pour mission de suivre les grandes cultures, la récolte et le pressage des olives.

Il a insisté sur la nécessité de vérifier les huileries en activité afin de garantir des conditions de propreté et de sécurité sanitaire, et a appelé à une coopération renforcée entre toutes les parties impliquées dans le cadre de la sécurité alimentaire.

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