ONH : Les prix de l'huile d'olive s'attendent à osciller entre 15 et 25 dinars

Moez Ben Omar, directeur commercial de l'Office de l'huile, a annoncé une tendance générale à la modification des prix de l'huile d'olive sur le marché mondial, en raison des prévisions d'augmentation de la production d'olives. 

Il a également indiqué qu'un ajustement des prix de l'huile d'olive en Tunisie, en faveur d'une baisse, n'est pas à exclure, grâce à cette hausse de la production.

Bien qu'il soit impossible de prédire avec certitude les prix futurs de l'huile d'olive, il a rappelé que, historiquement, ces prix ont fluctué entre 15 et 25 dinars. Il est donc probable que la prochaine saison se situe également dans cette fourchette. Ben Omar a également souligné que les prix avaient fortement augmenté depuis novembre 2022, atteignant des niveaux record de près de 10 euros le kilogramme, en raison d'une baisse de la production mondiale d'olives.

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