Publié le 11-11-2024
المدير العام لديوان الزيت يزف بشرى للتونسيين
الإنتاج الوطني للزيتون في الموسم الحالي شهد زيادة ملحوظة بنسبة 55% مقارنة بالموسم الفارط، مما يعدّ إنجازاً مهماً في القطاع الفلاحي.
عن التفاصيل قال المدير العام لديوان الزيت، حامد الدالي، في تصريح إعلامي أن أسعار زيت الزيتون شهدت تراجعاً كبيراً، حيث انخفض السعر من 18 ديناراً للتر الواحد في الأيام الأولى لموسم الجني إلى 14 ديناراً حالياً، ومن المتوقع أن يستمر هذا الانخفاض في الأسعار نتيجة لتراجع الأسعار العالمية وفق قوله.
وأضاف الدالي أن عملية جني الزيتون بلغت نسبة 6%، في حين تراوحت نسبة استخراج الزيت بين 16% و18%، وهو ما يعد مؤشراً جيداً على جودة المحصول لهذا الموسم.