Publié le 29-11-2024

La chute continue des prix de l’huile inquiète les producteurs d’olives

En Tunisie, les prix de l’huile d’olive connaissent une chute continue, ce qui suscite de vives inquiétudes parmi les producteurs et les acteurs du secteur.



La chute continue des prix de l’huile inquiète les producteurs d’olives

Selon Mohamed Nasraoui, secrétaire général de la Fédération nationale des producteurs d’olives, cette baisse pourrait avoir des conséquences dramatiques pour les petits agriculteurs, déjà confrontés à des difficultés économiques majeures. Bien que des mesures aient été prises par le Commissariat national à l’huile pour stocker une partie de la production, ces actions semblent insuffisantes pour soutenir les exploitations à petite échelle.

Ce déclin des prix pourrait décourager les producteurs de récolter leurs olives, risquant ainsi de compromettre la qualité de l’huile d’olive et d’affecter la récolte de l’année suivante. Face à cette situation alarmante, des mesures plus ciblées et efficaces sont urgemment nécessaires pour éviter une crise profonde dans ce secteur stratégique pour l’économie tunisienne.



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