Publié le 28-02-2025
تحذير للتونسيين: اشتروا المنتجات الغذائية من مصادر خاضعة للرقابة"
دعت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، اليوم الجمعة 28 فيفري 2025، المواطنين إلى اقتناء المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني من المؤسسات الخاضعة للمراقبة البيطرية، لضمان سلامتها وجودتها.

وفي بلاغ أصدرته بمناسبة شهر رمضان، شدّدت الوزارة على ضرورة شراء منتجات الصيد البحري من مسالك التوزيع القانونية، حيث تُحترم معايير حفظ الصحة والسلامة. كما أكدت أهمية أن تكون هذه المنتجات مبرّدة ومغطاة بالثلج عند عرضها، مع تجنب شراء المنتجات غير المحمية والمعرّضة لأشعة الشمس.
كما أوصت الوزارة باقتناء المعلّبات المصنّعة في المؤسسات الحاصلة على المصادقة الصحية، والتي تُعرض وفق معايير حفظ الصحة العامة.
وشددت على ضرورة شراء اللحوم من مذابح معتمدة من قبل المصالح البيطرية، بالإضافة إلى اختيار منتجات الحليب المراقبة، والتي تُحفظ في درجات حرارة مناسبة تضمن سلامتها. وأكدت على أهمية التثبت من تاريخ الصلاحية لجميع المنتجات قبل شرائها.