Publié le 06-03-2018
Acte de naissance d'une chachia
Ce n’est pas par hasard qu’on l’a interviewé cet homme. C’était la seule personne au souk des Chawachine qu’on voyait travailler tous les soirs devant sa boutique. Il n’écoutait même pas ce bruit qui s’infligeait de loin, du fond du fameux café maure. Nous l’avons approché et nous avons trouvé en lui une mine d’histoires..
3am Youssef a cinquante quatre ans dont quarante ans passés dans ce même souk qu’il côtoie tous les jours pour gagner son pain. Dans ses yeux, il y avait comme une expression : La chachia n’est pas encore morte. Et dans cette lueur de persévérance dans ses yeux, notre artisan transmettait une grande attache à la vie.
3am Youssef nous a parlé des origines de la chachia, de sa naissance, de ses secrets et du présent de cette industrie en voie d’extinction. Son témoignage ne concerne pas sa propre expérience seulement, c’est le traçage du parcours d’une pièce d’identité.
Oui, comme l’a bien simulé 3am Youssef, la chachia est un symbole de patriotisme.
Amal
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