Publié le 06-03-2018
5 idées de recettes sucrées faciles à réaliser avec le Chef Nabil Barcous
Proximal, la société organisatrice de l’opération «SAVEUR DE L’ANNEE» en Tunisie a encore une fois confirmé son intention de promouvoir la culture gustative et gastronomique auprès des tunisiens.
Un original atelier de cuisine, marqué par la créativité et l’inventivité, a été organisé, mercredi 19 mai, à l'espace Mille et une saveurs aux Berges du Lac afin de mettre en scène les produits approuvés Saveurs de l’Année 2016 dans des recettes inédites et simples à réaliser.
Recettes sucrées :
1- Ourta, gâteau à base de feuilles de brik farcies crème pâtissière, fruits secs et chamia Le Moulin.
2- Verrine de Mousse au Chocolat Yab, crumble aux fruits secs
3- Verrine de Mousse à la Vanille Yab, madeleine aux amandes St Michel et noisettes sablées
4- Cheesecake au Ma Crème de fromage frais au chocolat Land’or
5- Cheesecake au citron et coulis d’orange fait à base du P’tit Vita de vitalait et de 100% Jus Naturel Orange de Délice aux Fruits.
Détails en vidéo avec le Chef Nabil BARCOUS
